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快看：如何判断沙虫干变质了?

2023-03-25 23:12:01 来源：南方养生网

(资料图片)

如果保存不当或者保存时间过长的话，那么就会使得沙虫干吸收水分受潮，此时沙虫干的颜色就会变得暗黄或者暗黑，而且摸起来也比较湿润、比较软，营养成分也会发生一定的流失，所以对于颜色发黄的沙虫干来说，是不建议再继续吃的。

新鲜的沙虫并不容易保存，所以市面上的沙虫大多都是干货，而正常情况下的沙虫干是淡米黄色的，质地比较干燥，摸起来手感也比较硬。

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