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孕妇可以偶尔吃咖喱，但不能多吃，原因如下：
1、咖喱具有微微的辣味，可以刺激孕妇的味蕾，能够很好的改善妊娠期食欲不振的症状，怀孕期间如果食欲不振，可以偶尔少量吃咖喱来改善食欲；
2、咖喱中含有一定量的维生素、微量元素、碳水化合物等营养成分，这些营养素对于宝宝的发育具有一定的营养价值，偶尔少量摄入是可以的；
3、咖喱在加工的过程中，会加入比较多的调味品，尤其是辛辣的调味品比较多。过多的摄入咖喱，孕妇容易出现上火的症状以及出现口舌生疮、便秘等症状，不利于妊娠过程的顺利进展；
4、咖喱中的含盐量比较高，如果吃的咖喱饭过多，会导致食盐摄入过多，容易导致孕妇水肿，血压升高。
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