(资料图片仅供参考)
晾晒、吹干。香肠发霉是由于潮湿、不通风所至,如果香肠是表面发霉没有关系,立即把香肠放到通风的地方或者用吹风机进行加热通风,霉很快就会消失,后面保持干燥就行了,如果里面发霉了,建议别吃了,要产生高度至癌物黄曲霉素。
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