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环球热议:山楂做糖葫芦怎么压?

  • 2023-04-04 20:12:56 来源:南方养生网


【资料图】

如下:

步骤 1

山楂洗净切半去籽,一根竹签可以串3个山楂

步骤 2

锅里水加热,放入冰糖,不停搅动,直到糖化开,出现密集小泡,颜色略黄,用勺子将糖水浇到糖葫芦上,浇匀,然后放到铺了抹了油的铝箔上(或者直接在盘子上抹油),冰箱冷冻,别冻太硬,20分钟左右就很好吃了。

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