【资料图】
如下:
步骤 1
山楂洗净切半去籽,一根竹签可以串3个山楂
步骤 2
锅里水加热,放入冰糖,不停搅动,直到糖化开,出现密集小泡,颜色略黄,用勺子将糖水浇到糖葫芦上,浇匀,然后放到铺了抹了油的铝箔上(或者直接在盘子上抹油),冰箱冷冻,别冻太硬,20分钟左右就很好吃了。
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