【资料图】
一斤葡萄能做6一8两酒
1、阳光玫瑰葡萄一枝枝的摘下，放在水里浸泡20分钟，一遍遍的冲洗掉脏东西，（脱落的不可用，带茎的才行。）然后放在篦子或者漏网里充分晾干到没有一点水。
2、把葡萄一个个的拽下来，放在无油无水的容器里，捏碎，捏懒。而且，最多不要超过容器的3/4，然后加冰糖和葡萄比例为1：10，封口，放置阴凉通风处发酵25-30天左右，拿细纱布过滤出来。放入无水且拿酒消过毒的容器，密封保存即可
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