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无菌鸡蛋的好处和坏处?

  • 2023-07-12 08:20:44 来源:南方养生网


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无菌多维蛋按照加工方式的不同分为熟的清香蛋和生的温泉蛋,在无菌的加工过程中,工厂使用严密的杀菌手段,充分保留了蛋内的维他命活性,加工后的蛋皮自然无损,蛋清雪白鲜嫩,蛋黄晶莹剔透,味道自然醇香,它所含的有机硒是普通蛋的3.6倍,对人体的心、肝、肺、肾等重要器官都有很好的保护作用,是各高档场所提供的高档食物。

无菌蛋的保质期只有十天,但这并不是说十天之后它就不能吃了,只是十天之后就不适宜再生吃了,跟普通蛋一样,最好是煮熟了以后再吃。

常吃生鸡蛋,易患生物素缺乏症,导致人出现疲乏、食欲不振、恶心、呕吐、贫血、肌肉酸痛及皮屑性皮炎等不适症状。

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