步骤1
丝瓜半根，去皮切滚刀块。
步骤2
(相关资料图)
扇贝肉去腮洗净。
步骤3
锅里适量油烧热，葱姜炒香。
步骤4
丝瓜倒入。
步骤5
翻炒几下。
步骤6
倒入适量清水煮开。
步骤7
粉丝一小捆备用。
步骤8
粉丝放入，煮两滚儿。
步骤9
扇贝肉倒入。
步骤10
煮一分多钟。
步骤11
2克盐，1克麻椒油，1克白胡椒粉调味儿。
步骤12
撒上小米椒，葱碎。
步骤13
搅匀关火。
步骤14
成品
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步骤1丝瓜半根，去皮切滚刀块。步骤2扇贝肉去腮洗净。步骤3锅里适量油
食材：扇贝，大蒜，姜，葱，粉丝，味极鲜，料酒，盐，香油操作步骤：1
您好，材料：1 500克扇贝肉2 100克粉丝3 适量姜蒜4 适量葱花5 适量盐、
1 取锅烧开水，水开后下粉丝煮1分钟后连水带粉丝一起倒入容器中备用。2
食材：活扇贝五只、生抽2勺、蒸鱼豉油2勺、青椒半个、红椒半个、蒜半头
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