步骤1
(资料图片仅供参考)
用刀在鸡翅中反正面轻划几刀，调入料酒、精盐、花椒粒拌匀腌渍60分钟。
步骤2
茴香菜洗净切碎。
步骤3
腌渍好的鸡翅中调入老抽，拌匀。
步骤4
撒入茴香菜拌匀。
步骤5
把鸡翅中擦干码在锡纸上包裹起来。
步骤6
烤箱250℃预热10分钟，放入鸡翅中烘烤30分钟。
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