生炒面是一道传统的中式面条，通常由细面条、蔬菜、肉类和调料组成。下面是一种生炒面的做法：
材料：
细面条（适量）
(资料图)
青菜（适量）
猪肉（适量）
葱姜蒜（适量）
生抽（适量）
老抽（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）
食用油（适量）
步骤：
将细面条切成适当长度的段，沥干水分备用。
将青菜洗净，切成适当长度的段备用。
将猪肉切成细条，用少量盐和料酒腌制一会儿。
将葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
加入生抽和老抽煸炒均匀，加入适量水或高汤烧开。
加入细面条和青菜，翻炒均匀，煮至面条熟透，青菜软烂。
加盐和鸡精调味，翻炒均匀，收汁即可。
提示：
细面条要选用比较细的那种，更容易入味。
青菜可以选用自己喜欢的种类，根据个人口味调整用量。
肉丝要提前用盐和料酒腌制一下，可以去腥味和增加口感。
炒面的关键在于翻炒均匀，可以让面条入味更好。
收汁时要适当加大火候，让汤汁快速蒸发，让面条更加入味。
标签：
生炒面是一道传统的中式面条，通常由细面条、蔬菜、肉类和调料组成。下
第一种方法：饱和食盐水腌咸鸭蛋法原材料准备：鸭蛋15个、凉白开1000ml
1、用蘸着白酒的沙布将脏的咸鸭蛋擦拭干净，这样即可清洁鸭蛋又起到了
首先一定要挑选新鲜的生鸭蛋。新鲜的鸭蛋里以淡蓝色铅皮鸭蛋品质最好，
一、快速腌制咸鸭蛋方法步骤1用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液。2选无
中金岭南摘得“中国ESG上市公司大湾区先锋50”、“大湾区国企 ESG发展指数”两项重量级荣誉
245家！池州老年食堂（助餐点）地址来了
午评：恒指跌0.12%科指涨0.93% 汽车股大幅回暖 
