1/18 茴香苗摘好洗净水中加入少许面粉将茴香苗浸泡半小时
(资料图片)
2/18 泡好的茴香苗洗净控干水分
3/18 白面和成面团
4/18 菠菜洗净用榨汁机打成菠菜汁
5/18 用菠菜汁和成碧绿色的面
6/18 猪肉馅倒入拌馅子的盆子中
7/18 放入盐 花椒粉 味精 鸡精 耗油 姜末搅拌均匀
8/18 搅拌好的肉馅最后放入香油
9/18 茴香苗控干水分
10/18 茴香苗切成茴香碎搅拌入肉馅
11/18 将面团揉成长条
12/18 切成小剂子幹成饺子皮
13/18 饺子皮放入适量的茴香馅按自己的方法包成饺子
14/18 将饺子包好
15/18 饺子的背面照
16/18 饺子的侧面照
17/18 煮锅中放入半锅水烧开后放入饺子煮，直至饺子煮熟即可
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1 18茴香苗摘好洗净水中加入少许面粉将茴香苗浸泡半小时2 18泡好的茴香
主料：猪肉馅500克茴香500克辅料：大葱1根姜1小块盐2茶勺十三香2茶勺香
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