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芭蕉芋可以和老母鸡一起煲汤吗？
老母鸡能和芋头一起炖汤，下面是做法。
准备食材：老母鸡、芋头、生姜、大葱、香料、盐。
1，首先我们把老母鸡清理一下，洗干净备用。
2，然后把芋头去掉外皮，然后用刀切成滚刀块备用。
3，然后把大葱切成葱段，生姜切成片备用。
4，然后把八角掰开，和桂皮、花椒一起清洗一下。
5，配料都准备好后，把老母鸡放进滚水过里，煮开后去除血沫。
6，然后把芋头、八角等香料、葱姜放进去，再加入适量的盐熬一个小时就可以了。
花胶和芋头可以一起煲汤吗
可以的，但是芋头不要放得太早，不然会炖化掉。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是那个大众食补的老板娘，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、红萝卜、山药、莲藕等。标签：
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