可乐鸡翅用什么做法才好吃

• 2023-09-12 10:16:52 来源：南方养生网

可乐鸡翅用什么可乐最好吃

可乐鸡翅的做法

【资料图】

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。

2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。

做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。

最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：

把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

可乐鸡翅怎样做才好吃

好吃的可乐鸡翅的做法如下：

工具和材料：盆、锅、漏勺、筷子、盘子、鸡翅、清水、食用油、姜、料酒、生抽、老抽、可乐、盐。

1、鸡翅洗干净。

2、两面切斜口，冷水下锅，放入姜片一起煮沸，去除浮末继续煮2分钟，捞出冲洗干净。

3、锅中倒入少许油，放入鸡翅，有皮的一面先煎，煎至两面金黄色。

4、放入姜片，倒少许料酒，放适量生抽，少许老抽。

5、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

6、放适量盐，大火收汁即可。

可乐鸡翅用什么可乐做最好吃

一般可乐皆可，尽量不用低糖可乐，因为在加热后会有苦味。

做法一：

1、把鸡翅切成块，用盐腌制15分钟。

2、在锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，随后放入鸡翅翻炒到变色。

3、加入可乐，以淹没鸡翅为主，煮开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火翻炒后出锅。

做法二：

1、将鸡翅用热水焯一遍， 再倒入锅中。

2、加入可乐和姜片，可乐要淹没鸡翅，大火把可乐烧沸后改小火慢炖，炖到汤汁浓厚再开大火，加上盐翻炒后即可出锅。

可乐鸡翅怎么做好吃？

用料

可乐 1小瓶（500ML）鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许

做法步骤

1、准备材料！（还有两勺老抽）

2、鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！

3、锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下！

4、煎至两面金黄就可以了！

5、放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅，使得鸡翅能够均匀上色，等到鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！

7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！

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