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全球观点:重阳吃什么_重阳节吃什么传统食物

  • 2023-06-23 02:15:56 来源:互联网


(资料图片)

1、重阳要喝“菊花酒”九九与“九九”谐音,也与“酒”谐音,于是推导出九九要喝菊花酒。九月秋,傲霜秋菊,文人称九月为“菊月”,百姓称菊花为“九花”,北京视菊花为市花之一。

2、由于菊花独特的抗寒特性,它已成为生命力的象征。它在古人那里有着非同寻常的文化意义,被认为是“延寿客”和“老草”,可以使人变老变壮。

3、吃花糕。重阳节敬老,登高避灾。“高”和“高”是谐音,也有“步步高升”、“长生不老”的意思,所以“重阳花糕”就成了人们喜闻乐见的节日食品。秋高气爽,我登高告别青春,品尝花糕,赏菊吟诵陶渊明诗词,举办各种活动敬老。

4、充满人情味。中国南方有重阳节插山茱萸驱邪的习俗,而北京以敬老为主要内容,所以菊花多,插山茱萸的人少。

5、吃羊肉面。“羊”和“阳”谐音,应该是重阳的代号。如果要吃白面粉,“白”就是“百”字减去最上面的“一”,意思是一百减一是九十九,以符合“九九”的代号。北京一位99岁老人的生日叫“百寿”。

6、富裕家庭可以在当天举行以羊肉为主的宴会,如爆、烤、涮甚至全羊席。秋天是羊最肥的季节,羊肉性温,能御寒。

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