世界焦点！摆摊做冰粉需要什么

• 2022-07-17 18:59:04 来源：南方养生网

做冰粉需要什么材料

做冰粉需要的主食材料有：白凉粉、开水、红糖，可根据个人口味添加辅食配料，例如芝麻、果脯、花生碎、冰块、水果、坚果、糍粑、葡萄干、芋圆、玫瑰糖、珍珠、椰果或者红枣等食材。

(资料图片仅供参考)

冰粉，是著名的夏季小吃，起源云、贵地区的一道著名小吃，后传入四川彭山（武阳），并在川渝地区受到广泛欢迎。 冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。

作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而备受人们欢迎。其主要原料产自“冰粉树”，“冰粉树”学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源此。

做冰粉都需要准备些什么？

需要准备材料：冰粉，各种水果，红糖水，现在街上一碗冰粉大概买5块左右，如果想要摆摊买冰粉的话，冰粉和水果都花不了多少钱，主要是要准备冰箱还需要一个推车大概花个三四千的样子。

冰粉的详细做法如下：

1、准备一个盆，烧两斤开水倒入盆中；

2、把冰粉倒入开水里，搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时；

3、准备一碗红糖水；

4、再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起；

5、冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里，浇上一勺红糖水；

6、再洒些果仁在上面，即可食用。

摆摊卖冰粉用什么冰柜

摆摊卖冰粉用冷冻冷藏小型卧式冷柜商用冷柜。建议购买小型冰柜，易搬运，易存放，且功率小，用电少，节省摆摊成本。冷柜特点：采用不锈钢内胆和优质铝板：不带磁，高频焊接，永不渗漏，永不生锈。具有优质喷涂板：防腐蚀性强，不生锈、不变色，比一般喷涂板更耐用。高效发泡料：高压注射，发泡均匀，保温效果好。

摆摊卖冰粉要什么证件？

只要有卫生许可证以及营业执照就可以正常开业了。

冰粉籽做冰粉的做法.加了什么调料

水烧开后按照比例倒进去搅拌，冷却后就成了。要加蜂蜜、水果之类的东西就看你自己的喜好了。

摆摊卖冰粉需要准备些什么

你好，我没卖过，但是我看见过。也许能帮上一点点忙。如果你一个人的话，就有点累了。需要准备一辆手推车或电动三轮车。一个小型的制冰机，一个大功率蓄电池加辅助电路，供制冰机用电。其它的就是食物有关类的准备了。总计成本大约要3至5千元。其实夏天生意挺好的，像大学门口。一些夜市之类的。如果没有吃苦与坚持的决心，就不要做。一但做了，哪怕是一天赚一元钱也不要放弃。当然，并不是说让你一辈子不放弃。

标签： 一个小型 营业执照 四川地区

推荐阅读

猜您喜欢