每日快播：蓝莓对眼睛有好处吗

• 2022-08-13 07:43:59 来源：南方养生网

多吃蓝莓对眼睛有好处吗

多吃蓝莓对眼睛真的有好处，因为蓝莓含有维生素A，维生素A呢是有利于眼睛的，当然还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与再生，还可以预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增强视力，可以对眼睛起到很好的保护作用

(资料图片仅供参考)

请问吃蓝莓对眼睛有好处吗？

蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素，以及丰富的维生素A、维生素E、类胡萝卜 素、膳食纤维、钾和锌。

蓝莓 对 视力有好处吗？眼睛好得吃啥？

蓝莓对视力有好处，因为蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。

有利于眼睛的食物包括含胡萝卜素多的食物，如胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等；含维生素A多的食物，如猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油等；含核黄素（维生素B2）多的食物，如：牛奶、干酷、瘦肉、鸡蛋、酵母、扁豆等。

蓝莓 对 视力有好处吗？眼睛好得吃啥？

多吃蓝莓视力好。蓝莓有改善视力的作用，同时蓝莓中所含的蓝色色素——花青素，具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。日本的一项研究也证实，蓝莓可以帮助缓解视力衰退。对眼睛有重要作用的营养物质如下： 蛋白质—— 眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。

因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。 维生素—— 维生素A 是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神，反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。

含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等，可多食。 维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，能预防眼角皱纹的形成。

其缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。 含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等；维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。

维生素c 是眼球晶状体的主要营养成分，摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎，前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。 常吃不饱含脂肪酸，如鲑鱼、金枪鱼等青花鱼科的海鱼，老年性黄斑变性的风险较低。

微量元素—— 微量元素在人体内含量虽然不到体重的万分之一，但新陈代谢没有它们就无法进行，其中有4种微量元素对眼睛的影响重大。 锌能增加视觉神经的敏感度，锌摄人不足时，锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响辨色功能，食物中牡蛎含锌量最高，肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。

硒是维持视力的一种重要微量元素，应多食，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。 钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚，大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。

钼不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。 含钼丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。 钙和磷可使巩膜坚韧，并参与视神经的生理活动，钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散，引起近视。

含钙和磷丰富的食物，如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。有研究指出，方便食品中所含的单价不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸以 及亚油酸会影响人的视力。 这些方便食品包括精美馅饼、蛋糕、小甜饼、炸薯条、油煎土豆片等。

研究者还发现，喜欢吃富含脂肪的方便食品的人，患老年性黄斑变性的风险是其他人的两倍多。（yuan_t) 。

多吃蓝莓是对眼睛有好处吗？

是可以吃的！蓝莓具有丰富的营养成分， 可以改善孕妇睡眠，增强孕妇免疫力。 蓝莓的最大的功能就是能够帮助孕妇美容，祛除色斑、美白肌肤。 但是建议少吃点好！不能过量，每天最多3-5个！

多吃蓝莓对眼睛真的有好处吗？

是的。蓝莓之所以对眼睛有保护作用是因为蓝莓中含有含量非常高的花青甘色素，即花青素。花青素是一种广泛存在于植物中水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色，细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，视紫质是人眼中的锥细胞所含的三种色觉感光色素中的一种，视紫质再生可以起到预防近视、增进视力，缓解眼睛疲劳的作用。

经常使用电脑及眼睛易疲劳的人，可以适当的食用蓝莓来保护眼睛，保持眼睛的明亮健康。目前市场上出售的饮料、酸奶及相关食品中也有添加蓝莓，但是因为量比较少，效果不是很明显，有条件的可以食用蓝莓鲜果或者蓝莓干。

另外蓝莓在外观上葡萄味道酸甜是相似的。它们含有高抗氧化作用的花青素，具有较高的保健价值。蓝莓能消除眼睛疲劳，而且延缓脑神经衰老、改善循环、改善睡眠、延缓记忆力衰退、预防心脏病、预防癌症等。

标签： 微量元素 老年性黄斑变性

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