天天快讯:什么食物含有叶黄素最多

• 2022-08-23 07:58:14 来源：南方养生网

什么食物含有的叶黄素比较多？

(相关资料图)

叶黄素存在于许多的蔬菜和水果中,存在于多种绿色蔬菜中如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等。 根据研究,含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。由于叶黄素不能在体内合成,所以必须从食物中摄取。而对于叶黄素的牌子,就属于伊分子启瞳叶黄素最好了。

哪些食物里含有叶黄素比较多

哪些食物里含有叶黄素比较多?

叶黄素对眼睛有很好的作用，我们的身体可以由食物中吸收叶黄素，然后分布到眼睛的部二个位：视网膜及黄斑区晶状体。研究显示，摄取叶黄素含量高的食物，有助于降低、延缓眼睛的老化、退化、病变，减少眼疾的发生率，还可以保护视网膜免受光线的伤害。

1、蛋黄

鸡蛋营养价值丰富，这里要提及的是它保护视力这一功能，它含有两种护眼元素，叶黄素和玉米黄素，都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用，且这两种成分特别易于被人体吸收。

2、猕猴桃

据了解，猕猴桃是叶黄素含量最多的一种水果，具有不错的护眼功效，犹如体内的一副“天然墨镜”，可以时刻过滤蓝光从而保护眼睛黄斑区，维护视力健康，防止眼睛的疲劳感。

3、玉米

在玉米的营养成分中也富含丰富的叶黄素和玉米黄质，可以时刻过滤蓝光从而保护眼睛，还可以预防老年黄斑变性。

4、绿叶蔬菜

在菠菜和一些绿色蔬菜中叶黄素的含量也比较高，但其中以深色的绿叶蔬菜含量最多，如菠菜和甘蓝等，长期食用这些食物能够有效的保护眼睛不受伤害。

叶黄素是眼部很重要的营养物质，叶黄素存在我们眼睛视网膜的黄斑部中，可以吸收对眼睛有害的蓝光，避免光线对眼睛造成氧化伤害，相当于眼睛的天然“保护屏障”，而叶黄素无法由人体自行合成，必需来源于外界，最常见的补充方式就是通过叶黄素膳食补充剂来补充营养。

市售的叶黄素营养品种类繁多，在选购叶黄素营养品时，要注意外包装是否有营养品食品标记和批准文号，上网查询批准文号是否过期；注意叶黄素的有效成分含量；注意叶黄素剂型是软胶囊、片剂、粉剂、口服液或其他剂型，一般而言软胶囊对营养剂的功效保存是最好的。

含叶黄素最多的食物是什么?

含叶黄素的食物有以下几种：

1、蛋黄

我们都知道鸡蛋被称作是全营养食物，讲的是从蛋壳到蛋黄其都具有十分好的营养价值。蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，吃了以后可以使得眼睛更加的明亮，而且颜色越黄的蛋黄对于眼睛的益处就越多。

2、猕猴桃

这是一种公认的含有叶黄素最多的水果，具有十分不错的保护眼睛的功效。长期食用猕猴桃不仅可以帮助使得皮肤变好，还能防止眼睛出现疲劳感。而且猕猴桃中富含的维生素是高等抗氧化剂，可以帮助清楚体内不正常堆积的氧化物。

3、玉米

在玉米的营养成分中不仅含有丰富的叶黄素，还含有丰富的玉米黄质，这些物质对于保护眼睛的健康都有十分不错的效果，可以帮助预防老年性的黄斑变性。

4、菠菜等绿叶蔬菜

在菠菜和一些绿色蔬菜中叶黄素的含量也比较高，但其中以深色的蔬菜含量最多，如菠菜和甘蓝等，长期食用这些食物能够有效的保护我们的眼睛不受伤害。

5、天然花卉

当然，叶黄素也广泛存在于各种天然花卉中，但是又不便食用，而食物中的叶黄素不但吸收不足，且利用率极地，必须额外补充。启瞳叶黄素，是从天然花卉中萃取，原料纯度高达95%，且每片叶黄素含量在5mg左右，是业界公认的叶黄素含量最高产品；

同时特别添加8位护眼因子，营养更加精准；配备“口服+外用”的模式，双管齐下，大人小孩都可以服用，是最安全、最可靠的天然护眼专家。

参考资料来源：百度百科-猕猴桃

参考资料来源：百度百科-玉米

哪些食物里含有叶黄素比较多？

叶黄素在万寿菊中含量很高,像伊分子启瞳叶黄素就是从万寿菊中提取,对于改善视力有良好的效果。

哪些食物里含有叶黄素比较多？

这个一般就是在一些红黄色的水果蔬菜中的,楼主是可以多吃一些胡萝卜、猕猴桃、番茄、橘子的,这个都是含有比较多的。

什么水果，食物含有较多的叶黄素

叶黄素有助于降低、延缓眼睛的老化、退化、病变，减少眼疾的发生率，还可以保护视网膜免受光线的伤害。

叶黄素在甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊等花卉中含量最高。饮食多食：南瓜、菠菜、胡萝卜、核桃、红薯、黑芝麻、猕猴桃、西红柿、柑橘、红果、红枣、玉米、山药、赤小豆、黑木耳、海带。

富含叶黄素的食物：如玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等；

水果如：芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西红柿；另外还有奇异果。

大量吃绿色蔬菜即能保证叶黄素的吸收，尤其是玉米、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等

标签： 百度百科 黄斑变性

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