全球观天下！荔枝是不是要用盐水泡

• 2022-09-02 08:43:00 来源：南方养生网

荔枝要用盐水泡吗

(相关资料图)

荔枝要用盐水泡。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。

吃荔枝避免上火的方法：

1、连着白膜吃下去：吃荔枝时，把果壳剥开以后，会有一层薄薄的白膜，这跟果肉一起吃下去就会不上火了。白膜有点苦涩，嚼到果肉时，会变得鲜甜。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉，这样连着吃２到３颗，就能有效防止上火。

2、荔枝泡盐水：把荔枝泡在盐水中，浸泡大概一个半小时的时间，再吃荔枝，这样会有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后，喝些清热降火的菊花茶，达到降火的作用。

3、吃荔枝前后喝盐水：在吃荔枝前后喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料。也可以在吃荔枝的同时，多喝盐水，用２０～３０克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝上火。

4、将荔枝放在冰水中：把荔枝浸泡在冰水中，或者放在冷水中，隔后再吃，这样可以减少上火，还能化燥气而能补阴。剥开壳后沾酱油吃也别有一番风味，吃完荔枝后一定要记得喝盐水。

5、控制进食量：荔枝性热，尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以，吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃，要注意控制量，普通人每次食用荔枝１０颗左右，小孩要少些。

吃荔枝时是不是用盐水泡过后吃较好？

盐本身就具有消毒,下火的作用.所以说用盐水泡过的荔枝吃了不会上火,但也要适量!

请教生意经，荔枝用盐水泡要剥皮还是不用

荔枝要用盐水泡有两种方法。

1、荔枝剥皮泡盐水。用干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水中加入3勺盐巴，再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味，但里面并没有渗进食盐的咸味，鲜美不减。

2、荔枝不剥皮直接泡盐水。同样是在干净的盆子中盛半盆清水，再加入3勺食盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃。剥皮后，果肉没有咸味儿，很清甜。

吃荔枝时是不是用盐水泡过后吃较好？

一、简介： 荔枝果肉营养丰富，含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C，实为水果之上品。但在荔枝飘香季节，如何防止吃荔枝上火呢？ 二、方法： ⒈喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。 ⒉还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞， 更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。 三、注意事项： 荔枝属性温燥， 阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0．25公斤以内）。如果正在长青春痘、生疮、 伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝， 否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。

荔枝为什么要用盐水泡

荔枝用盐水泡其一是下火，其二是口感好。

标签： 急性炎症

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