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环球观热点:绿豆浸泡一夜有害吗

  • 2022-09-16 08:54:14 来源:南方养生网


【资料图】

绿豆泡了一天一夜还能吃吗

绿豆泡了一天一夜,没有异味可以吃,不会产生“毒素”。这样泡好的绿豆更容易煮烂,制馅煮汤可以节约大量烹饪时间。

绿豆泡了一天一夜还能吃吗 绿豆泡了一天一夜还可以吃吗

1、绿豆完全浸泡在水里就不会臭,绿豆泡了一夜还能吃。如果有些在空气中,天气热的话,可能会有味,那么就不能吃了。

2、绿豆还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、增强食欲。绿豆中含有多种维生素、钙、铁等。如果在高温环境工作的人出汗多,水分损失很大,体内的平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最好的方法,能够清暑益气,止渴利尿。

绿豆可以泡一夜再煮吗

视情况而定。若是绿豆并没有异味、腐烂等情况,则可继续食用,只是在营养价值上会有所下降;若是绿豆有明显发酸、腐烂、变黑等变质情况,则不建议继续食用,因此时绿豆已滋生大量细菌等有害物质,若是食用,会引起身体不适。

视情况而定。绿豆泡一夜还能不能煮与其是否变质有关系,若是绿豆并没有异味、腐烂等情况。那么继续用来熬绿豆并不会有很大的影响,只是在营养价值上会有所下降。

若是绿豆泡了一晚上有明显的发酸、腐烂、变黑等变质情况,那么是不建议煮的,因为此时绿豆已经滋生了大量的细菌等有害物质,若是食用的话,会引起身体不适。

标签: 有所下降 还能吃吗 有害物质

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