世界通讯！枸杞放了4年还能用吗

• 2022-10-15 05:44:04 来源：南方养生网

枸杞放久了还能吃吗

【资料图】

枸杞放久了是可以食用的，前提是柯杞未变质的情况下，因为枸杞中含有丰富的糖分及营养成分，极易变质和腐烂，所以保存枸杞首先要充分干躁，放置干躁通风位置，出现潮湿耍及时晒干及干躁。所以枸杞是可以长久保存及食用的。

枸杞放了三、四年能吃吗？

看你怎么保存了？如果是真空包装放在冰箱冷冻就没问题，主要还是看有没有变色变味，味道怪怪的，或是转成黑色的，劝你还是不要了，万一变质了吃了不仅起不了保健作用，还会造成对肝脏的中毒。

枸杞子泡水喝的功效

一、抗衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

二、滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

三、养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

枸杞放5年了还能喝吗

枸杞放5年了就不能喝了，到期后的枸杞子不但营养成分降低，也有可能溶解有害物，损害到人体，枸杞子色调较为正，肉质地圆润，有光泽度，而到期的枸杞子色调发白、变黑。

枸杞是茄科、枸杞属植物，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，枸杞的含糖量较多，非常容易受潮泛油、长霉和生虫，而枸杞的保质期是18-19月。

黑枸杞放了三四年了还能喝吗

三四年了，基本上是不能喝的，肯定已经超过保质期了，一般情况下就算你全部是密封的，从来没有打开过保质期最多也就两三年左右，4年的话肯定是过期的，不过你可以拆开来试一下，如果没坏的话也可以吃吃，坏了就不要吃了。

干枸杞放了三年还能吃吗

干枸杞放了三年之后就不能吃了，一般状况下枸杞保质期是18-19月，所以过期了的干枸杞里面的营养物质和微量元素已经遭到破坏，并且枸杞里面的成分也已经发生变质反应。

判断枸杞是否过期的方法：

1、过了商品条码上的食品过期的日期。这样的枸杞就算已经过期了，一般我们说的过期就是过了商品条码上的食品过期日期。

2、枸杞发黑、或者发青，摸上去有粘液，甚至是里面出现小虫子。这样的枸杞也是过期了的，并且变质反应很大，建议不要食用。

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