前沿热点：八月瓜不裂开能吃吗

• 2022-10-19 19:03:24 来源：南方养生网

八月瓜的黑仔能吃吗

八月瓜很多人都见过，八月瓜的外形和香蕉非常相似，但是却喝香蕉有着很大的区别，八月瓜剥开之后，里面是会有一些黑色的籽，在平时八月瓜的食用价值特别高，经常食用对身体健康比较好，八月瓜的籽是藏在肉里面的，但是对于八月瓜的籽能不能吃，一般很少有人知道，八月瓜的籽能吃吗?

【资料图】

八月瓜的果肉是连着籽一起的，很多人在吃八月瓜果肉的时候是连着籽一起食用的。八月瓜它的果肉与籽都很滑，黑白分明又粘得很紧，很多人一起吃都说很好吃。八月瓜的籽不仅可以吃，吃了还会大有好处。它的籽有着非常高的食用价值的，八月瓜的籽可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，更有利健康。

如果不想要吃八月瓜的籽，也可以把它单独挑出来，将吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油，或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候，只需嚼服几粒便可治愈了。或者也可以把种子先用碱水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，当做种子播种种植，一般播种后3年方能结果。

哪些水果的籽不可以吃

1、苹果籽

苹果籽是不能够被用的，因为在苹果籽中含有一种青緿的物质，在被我们食用之后，所带来的后果可能是一些身体上得伤害，可是较为严重的后果则可能是会致命的，因此，我们在自己食用或者是给孩子食用苹果的时候，千万要注意不要食用苹果籽。

2、枇杷核

枇杷核是不能吃的。中医认为，新鲜枇杷能润燥清肺、止咳、生津解渴、和胃止吐、降气化痰，尤其是长期感到口舌干燥、燥热体质的人，干咳及肺结核长期咳嗽、咯血的患者，更应该多吃枇杷。但枇杷核中含有氰甙类物质，在食用时一定要去核。吃枇杷切勿吃核。

3、樱桃籽

樱桃籽虽然可以作为药用，但是不能直接食用，因为樱桃籽里面含有氰甙，食用后会被水解成氢氰酸，这是这一种毒性极大的物质，严重可能会致命，所以在吃樱桃的时候千万不要吮吸或者咬破樱桃里面籽核，避免中毒。

4、李子核

人适量吃李子核仁能消化，因为李子核仁里面主要包含有蛋白质、微量元素、矿物质及微量元素，适量食用不会引起胃肠不适，影响消化吸收，不过不宜多吃，多吃容易引起胃肠不适。

八月瓜里的黑籽能吃吗

八月瓜里的黑籽能吃，它的籽有着非常高的食用价值的。如果不想要吃八月瓜的籽，也可以把它单独挑出来，将吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油。或者也可以把种子先用碱水搓洗，用清水漂洗干净，沥干水分，当做种子播种种植，一般播种后3年方能结果。八月瓜的果肉是连着籽一起的，很多人在吃八月瓜果肉的时候是连着籽一起食用的。八月瓜是一种营养价值非常丰富的野生瓜果，其吃起来口感要远胜于蜂蜜。

八月瓜的籽能吃吗

八月瓜的籽能吃，八月瓜的果肉是连着籽一起的，所以人们吃的时候都会一起吃掉，它的籽也是有着非常高的食用价值的。八月瓜是三叶木通的果实，这种果实的外形跟香蕉长得差不多，不过里面的果肉可跟香蕉不一样。它的外皮剥开之后，里面的果肉是白白的，并且还有很多的籽布满在果肉里面。

八月瓜能生吃吗

八月瓜最简单的方法便是直接生吃，如果果皮已经软了，可以掰开果皮，用勺挑取果肉吃，连皮带籽一起吃，能促进肠胃蠕动和帮助消化;如果果皮不软说明果实未全熟，不要着急食用，可以放置5～7天后与蜂蜜或冰糖混着吃。

食用八月瓜通利小便消积食

八月瓜其实是一种野生的小果子，在八月份八月瓜成熟以后，会裂开，所以人们通常称为“八月瓜”。八月瓜在我国的贵州和湖南地区比较多见，外形特别像香蕉，果实含有丰富的糖分、维生素C和12种氨基酸，对人们来说，是一种和香蕉具有同样消食功效的水果。

八月瓜在生活中，除了作为一种水果可以直接食用外，还可以用于脘胁胀痛，痛经经闭，痰核痞块，小便不利等疾病的治疗，所以，八月瓜也是一种常见的中药材。八月瓜种子多数，扁长卵形，黄棕色或紫褐色，具光泽，有条状纹理。气微香，味道比较苦。

八月瓜的药用作用

八月瓜的营养价值是我们不可忽视的，八月瓜营养丰富、乳白多汁、香甜滑嫩、清润芬芳、美味可口、远胜蜂蜜。八月瓜里面含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的各种微量元素，各种有机酸，蛋白质，多种维生素，12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。

八月瓜用于日常中人们常见的肝郁气滞、小腹疼痛或疝气肿痛的治疗，效果非常好。食用香蜜瓜果肉可清除体内毒素，增强免疫力，抗癌防病，可消除皮肤皱纹及色斑色素，使人面色红润生辉，胸腹气息调畅通达，是养颜美容，健身强体，延年益寿，老少皆宜，不可多得的保健果王。

八月瓜的制作技巧

1、蜜煮八月瓜：八月瓜6个，剥去果皮，加蜂蜜和水适量，煮熟食。八月瓜对人们来说，有非常好的治病功效。蜜煮八月瓜这个方子，源于《本草汇言》。八月瓜有清热、利尿之功，崔禹锡《食经》说：“食之……止赤白下痢”;《食性本草》说：“主胃口热闭，反胃不下食。”以蜜水煮食，更能益胃进食。用于热痢，饮食少进，或湿热腹泻，小便短赤，饮食减少。

2、腊瓜小茴橘核汤：八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g。加水煎汤服。

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