胃不好的人可以吃板栗吗?
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虽然板栗营养价值很高,但是胃不好的人不宜多吃。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
有两类人要少吃,一是胃溃疡患者,二是消化不良的病人。胃溃疡患者食用板栗后,会产生过多胃酸,加重胃部负担,严重者胃出血。另外,过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,形成胃肠道胀气,严重时会导致便秘。
板栗什么人不能吃
脾胃虚弱者慎吃板栗
板栗的营养价值很高,多吃对身体好,不过板栗对人体肠胃功能要求高,这主要是因为生板栗不好消化,而熟板栗又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。
想减肥的人慎吃板栗
到了秋天冬天的时候,吃板栗很幸福。不过,减肥的人最好不要吃板栗。因为板栗热量很高,板栗被称为“吃六个板栗等于一碗饭”,虽然有夸大的成分,但也足以证明它的热量很高,所以减肥的人是不适合吃板栗的。每天最多吃六七个即可,且吃了建议适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。
糖尿病人慎吃板栗
板栗是坚果类的食品,而板栗蕴含的油脂虽然没有核桃、榛子、杏仁多,不过板栗里面有大量的淀粉。所以,糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定,糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。
一岁以下的宝宝慎吃板栗
板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。但是,板栗又含有丰富的纤维素,一岁以下的宝宝肠胃发育不全,进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。
另外,一岁以下的宝宝的咽喉发育未全,板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大,如果给宝宝吃板栗,极容易呛到宝宝的喉咙,呛到宝宝的支气管。
板栗的功效与作用
1、疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
2、保健脾胃,缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
3、治疗糖尿病
专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
4、治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
孕妇能吃板栗吗
怀孕期间,有吃过生板栗的,这是可以的,只是不要吃多了,生的不好消化的啊,吃多了对肠胃不好的。熟的就比较好消化的。
怀孕注意不可以吃螃蟹,甲鱼有堕胎作用。薏米,马齿苋,巧克力,山楂容易造成流产。罐头食品,菠菜,土豆影响胎儿发育。孕妇忌吃热性作料,烟酒。
板栗,它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不错的美食,所以孕妇能吃并要多吃板栗。
这种情况应该可以在怀孕期间吃板栗的。不会影响胎儿的。也不会有刺激等表现。
肠胃不好能吃板栗吗 吃板栗时哪些事项要注意
板栗中含有丰富的淀粉,吃多了容易不消化,所以,肠胃不好的人,不能多吃栗子,如果真的喜欢吃板栗,也要注意适量。尤其是小宝宝们,他们的消化系统发育不完全,最好少吃板栗,以免出现腹胀等情况。
如果想要减肥,就不要吃板栗了,因为板栗的热量非常高,而且里面很多碳水化合物,减肥的时候,如果板栗食用过多,不仅起不到减肥的效果反而会增加体重,但少吃几粒还是可以的。
如果血糖比较高,也不适合食用板栗,板栗含有的淀粉含量很多,碳水化合物也不少,过量食用板栗,一定会导致血糖升高,而且本身血糖就高,会加重,从而让身体出现不适的症状。
体质燥热的人群也不适合食用板栗,容易让体内燥热之气加重,同时还容易让人体出现喉咙痛、便秘等情况。
1、糖炒板栗:制作工艺简单,但对火候十分讲究,现在是一款非常流行的街头小吃,特别是大冬天来一包热腾腾的糖炒板栗可以说是超级棒。
2、板栗烧鸡:是板栗的一种经典做法,里面的板栗十分的香糯,可以说板栗烧鸡里的板栗比鸡肉还好吃。
板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血等功效,
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