冬瓜可以冷冻吗
冬瓜不能放在电冰箱内冷冻的，由于解冻以后，冬瓜就会变成1团烂冬瓜，没法在食用。
冬瓜可以冷冻吗
(资料图)
购到的冬瓜拿回家了后，如果不马上服用，就需要放入电冰箱中冷冻，来增加它的保存期。冷冻时需要确保冬瓜的干燥，没有被水清理过。一些营养元素在超低温下能被毁坏。
把瓜割开之后，略等一会儿，横切面上面出现星光点点的黏液，这时候取一张与横切面尺寸同样的干净薄纸平贴在上面，再用力抹平紧贴，储放3至5天仍新鲜，假如用保鲜袋贴上，储放时间会更长一些。
如果是割开的冬瓜是能够放电冰箱储存的，可是留意要用保鲜袋包裹再放入蔬菜水果层里。
冬瓜皮最好是没去，它有多种多样作用， 主冶：有利排尿消肿，用以水肿撑胀、小便不畅、暑热口干、小便赤黄。而且冬瓜的种子还可以当药，有清热化痰、消痈排脓、清热利湿等作用。
冬瓜能放到冰箱冷冻能吃吗
可以
食物冷冻后只能减慢原有的变质过程，不会加速的。 只不过口感不是太好而已。
冬瓜冷冻的储存方法 怎样储存冷冻冬瓜
1、冰箱保存：没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右。
2、用白纸紧贴切面：如果是没有冰箱的话可以掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方。
3、阴凉处保存：如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。
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