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天天头条：米饭上蒸咸肉的做法?

2023-01-10 16:18:24 来源：南方养生网

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准备食材。咸肉，青菜，盐，葱姜，猪油。

做法。咸肉洗净，切丁，葱姜切末，青菜洗净切小段。起锅下油锅热，倒入适量猪油，加入咸肉丁翻炒，放入葱姜末翻炒均匀，放入青菜快速翻炒均匀放入装有米的电饭锅中，煮熟。装入碗中即可食用。因为肉是咸的，放盐要适量，蒸米饭的水比平时要少。

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