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天天观焦点：盐蒸橙子有哪些功效

2023-01-11 08:12:00 来源：南方养生网

盐蒸橙子的功效和作用盐蒸橙子的功效有哪些

(资料图片)

1、和胃止吐

和胃止吐是盐蒸橙子的重要功效之一，味甘、酸，能消炎杀菌，也能调理脾胃。适用于恶心呕吐以及肝胃郁热等不良症状，都有一定的调理作用。

2、清肺化痰

盐蒸橙子具有清肺化痰的重要作用，它不但能清除肺热，更能清热降压，还能消除肺部和气管中的炎症，加快痰液排出，对因肺热引起的咳嗽、气喘以及肺功能减退等症都有一定的治疗作用。生活中适合出现肺热咳嗽，又不适合用药的人群食用。

3、开胃消食

盐蒸橙子能开胃消食，含有丰富的果酸和维生素C，这些物质能促进胃酸和胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，让肠胃的消化功能明显提高。人们在出现消化不良或食少腹胀时吃一些盐蒸橙子，能让胃口大开、食欲大增。

4、解酒排毒

盐蒸橙子能解酒排毒，加快人体内酒精毒素的分解与排出，减少对肝脏的伤害。人们在酒后如果及时吃一些盐蒸橙子，能快速解酒，让酒后身体出现的不适症状减轻，也能把酒精对人体的伤害降到最低。

盐蒸橙子的做法与功效盐蒸橙子的制作方法与功效是什么

1、食材：橙子1个、食盐适量。

2、橙子用盐洗净，再拿盐水泡十分钟，割去上面一层橙子皮。

3、装在碗中，撒上适量的盐，用筷子在每个瓣上都戳洞，以便盐更好的渗入。

4、盖上橙子盖，蒸锅水开后大火13分钟即可。

5、出锅后把橙肉挖出来，趁热弄碎，搅拌一下，汤汁一起吃。

6、盐蒸橙子的做法与功效：盐蒸橙子是目前比较流行的一种养生食品，主要是用一些橙子和食盐经过蒸煮之后制作而成。盐蒸橙子的营养价值比较丰富，里面含有大量的维生素c、果胶、果糖、纤维素，不但可以促进肠道蠕动，并且可以起到抗衰老的作用。能够延缓皮肤衰老、降低心脑血管疾病发生的概率，而且有一定的止咳、化痰、润肺的作用。对于一些上呼吸道感染导致的咳嗽有一定的改善症状的作用。

盐蒸橙子的功效有哪些？

橙子味甘酸且性凉。具有生津止渴和开胃下气的功效。正常人饭后吃一个橙子或喝一杯橙汁，就有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面而且老幼皆宜。橙子和胃降逆，橙子味酸性寒凉，可入肝、胃经。

有和中开胃降逆止呕的效果。经常用于饮食停滞而引起的呕吐、胃中浮风恶气、肝胃郁热等疾病。 ?橙子宽胸开结，橙子性寒有清热降逆之功、善清肺胸之热的效果，由于肺中蕴热或者外感风热，热灼津液为痰痰热结于胸中，会引起气机痹阻和引起胸部疼痛、咳喘、咯痰黄稠、咳血、烦闷发热、苔黄腻、脉象滑数。

橙子对于泄热涤痰、宽胸开结和凉血止血功效显著。橙子消瘿，因为外邪所侵或者情志内伤，以及一些体质虚弱使气机阻滞津液积聚为痰的人，吃橙子有很好的治疗效果。 ?橙子可以杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香而酸能杀菌，有除醒脾和胃降逆的作用，对于因饮酒过量或者做鱼蟹之菜肴的时候，吃一些橙子均有较好的调味和解毒醒酒作用。

盐蒸橙子的做法及功效是怎样的？

橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。

而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。

但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。止咳良方蒸盐橙的做法橙具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效。用料橙一个，盐少许。

做法1。切开橙皮保留做盖，装一小碗内，用筷子在肉上戳几个孔，撒上盐。2。加盖上蒸锅蒸10分钟。3。将皮去掉，橙肉连同熬制好的汤趁着温热喝下。做法二1。把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟。

2。在其顶部平切一刀，形成一个盅。3。在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去。 4。将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟。5。

盐蒸橙子的功效与作用

1.开胃消食

盐蒸橙子有丰富的果酸，和维生素c这些物质都能促进胃酸和胃液分泌也能加快肠胃蠕动，能让肠胃的消化功能明显提高，人们在出现消化不良或食少腹胀时，都能吃一些盐蒸橙子，它能让人们胃口大开食欲大增。

2.减肥瘦身

盐蒸橙子热量为34千卡/百克，属于中低等热量食物，很适合减肥人群食用。而且，盐蒸橙子低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸，富含维生素C富含钾，是一道5星级推荐的减肥食谱哦。

3.和胃止吐