(资料图)
脆柿子涩口的原因有以下几种：1.还没成熟；2.吃了柿子皮。
1.还没成熟：脆柿子涩口可能是还没完全成熟所致。这样的脆柿子糖分不足，且还含有大量的有机酸和鞣酸，所以食用后会感觉很涩口。因此大家买脆柿子时，一定要黄色的，这样的才是彻底成熟了的。
2.吃了柿子皮：脆柿子的柿子皮上含有大量的鞣酸，食用后也会出现涩口的情况。所以，大家最好是削皮后再吃。
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