【资料图】
01 红茶、
02 绿茶、
03 白茶、
04 乌龙茶、
05 黄茶、
06 黑茶。
茶叶中的黄酮具有抗氧化等作用,黄酮含量较高的是白茶,尤其是存放时间较久的白茶。因为白茶只经过两道工序的自然氧化,即萎凋、干燥,未进行发酵,可最大限度保留茶叶的原有品质。除白茶之外,黄酮含量由高到低分别是乌龙茶、红茶、绿茶、黄茶、黑茶。
01红茶、02绿茶、03白茶、04乌龙茶、05黄茶、06黑茶。茶叶中的黄酮具有抗氧化等作用,黄酮含量较高的是...
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