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世界微动态丨胎菊怎么煮出来是绿色的?

  • 2023-02-21 21:13:30 来源:南方养生网


【资料图】

胎菊煮出来是绿色,属于正常现象。菊花浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。再有菊花茶冲泡时间过长,茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,说明菊花泡到绿色就已经变性了不能喝了。

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