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蘑菇放了几天是否能吃，需要根据情况进行判断，要是蘑菇保存比较，没有出现变质、腐烂等情况，就可以继续吃，但是要是已经发霉、发臭、腐烂的话，就已经变质了，可以继续食用。蘑菇买回来不立刻食用，建议放到冰箱冷藏，这样能保存10天左右。
蘑菇大家都很熟悉，它是我们生活中比较常见的食材之一，味道绵软鲜嫩，营养丰富，不管是直接炒制食用还是用来煮汤都是非常不错的
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