您的当前位置:首页>健康生活 > 正文

今日聚焦!豆角要怎样储藏?

  • 2023-03-02 15:10:36 来源:南方养生网


(资料图片)

第一:焯水保存

首先我们将豆角摘一下,头尾去掉,清洗干净,然后切成5-6cm左右的小段,然后盛入筐中备用;其次我们在锅中加入适量的清水,大火烧开,然后加入一勺盐,放入切好的豆角焯水大约两分钟左右,然后捞出放在凉水中过一遍凉,这样保持口感脆爽;然后捞出放在筐中控干水分。

最后我们将控干水分的豆角分开放入袋子中,每一个袋子中放每次食用的量,然后挤干袋子中的空气,放在冰箱里面冷冻保存,这样吃的时候每次取一袋即可,这样也不会每次都全部解冻再继续冷冻影响口感。

而且这样处理豆角时焯水时间不宜过长,否则会破坏豆角的纤维组织,非常难以保存,所以建议焯水两分钟左右。这样保存的豆角颜色翠绿不变色,而且吃起来口感也非常的脆爽。

第二:晒干

夏天老妈经常晒各种各样的菜,存放起来到冬天吃。同样的这个豆角也可以晒干保存,但是不能直接晒干,直接晒干就不能吃了,那晒干这种方法也适合豆角。

我们将豆角摘一下,去头去尾,然后将坏的部分摘一下,然后清洗干净,锅中烧水,上汽之后放入豆角,然后大火蒸10分钟左右,将豆角蒸熟。最后将豆角晒干。这样处理好的豆角可以存放很长时间,冬天做炒菜或者是包包子都非常的鲜香又美味。

标签: 很长时间 纤维组织

推荐阅读

今日聚焦!豆角要怎样储藏?

第一:焯水保存首先我们将豆角摘一下,头尾去掉,清洗干净,然后切成5-6cm左右的小段,然后盛入筐中备用...

世界今头条!豆角怎么保存?

豆角可以冷冻保存豆角冷冻起来保存是最直接的一种保存方法,冷冻起来保存的时间也是最长的,把购买回来...

今日最新!豆角里的豆怎么保存?

1、可以直接将豆角放在保鲜袋,密封起来,然后放到阴凉的地方就能保存一小段时间了。2、可以将已经密封...

【全球聚看点】医用酒精是怎么做的?

医用酒精做法如下:医用酒精的浓度是75%,主要是需要75mL的酒精加25mL的水,就可以配成75%的酒精,但酒精...

【热闻】次氯酸消毒液遇光失效时间?

次氯酸消毒液见光大约5分钟左右就会失效分解,生成HCl和O2,只要时间足够,就是久置以后,全部分解了,...

猜您喜欢

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。亚洲健康网倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,烦请联系。 联系方式:8 86 239 5@qq.com,我们将及时沟通与处理。

大健康产业