(资料图片仅供参考)
炖到表面晶莹透亮，丝条状不大分明，有些粘稠感即为熟。煮燕窝具体做法如下：准备材料：燕窝 3g、水 适量、电饭锅 一个。
1、第一步把准备好的燕窝放水中浸泡180分钟。
2、然后将杂质用手挑出去除，燕窝放一旁备用。
3、炖盅里放入整理好的燕窝。
4、然后锅中放入冷水，不需要太多。
5、把炖盅放入锅中，盖上盖子，炖一个半小时。
6、观察燕窝表面晶莹透亮，丝条状不大分明，有些粘稠感即可取出，这样就已经完成了。
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