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做葡萄酒的葡萄是什么葡萄?

  • 2023-06-29 19:59:48 来源:南方养生网


【资料图】

没有虫眼,完整饱满的葡萄适合做葡萄酒,具体做法如下:

准备材料:紫葡萄 20斤、冰糖 6斤。

1、首先把准备好的葡萄一颗颗剪下来。

2、然后倒入盐水里浸泡30分钟。

3、时间到后取出,去掉坏掉的葡萄,冲洗干净沥干水分。

4、瓶子洗净,沥干水分。

5、瓶子内放入冰糖和葡萄,把葡萄都捏开。

6、密封好,静置2个月。

7、2个月后打开倒出,用纱布过滤。

8、过滤好后倒入杯中,这样葡萄酒就完成了。

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