主要原料:猪肉,冬瓜
(资料图片仅供参考)
调料:油,盐,酱油,香油,味精
辅料:葱,姜,鸡蛋
制作步骤
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净切块
2.在切片
3.姜,葱,切碎
4.猪肉馅倒入酱油,香油,盐,味精,葱末,姜末,一个生鸡蛋充分搅拌均匀
5.锅中油热后,把搅好的肉馅用小饭勺,一勺,一勺的放入油锅中煎,每一勺就是一个小丸子
6.煎至双面金黄色,放入葱,大料
7.在加入适量的水把丸子炖熟
8.再倒入冬瓜
9.放少许盐,味精,翻炒至冬瓜熟,关火
10.出锅装盘
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主要原料:猪肉,冬瓜调料:油,盐,酱油,香油,味精辅料:葱,姜,鸡
准备食材:猪肉馅1000克、大葱一小段、生姜一小块、盐适量、花椒粉5克
。首先要准备肉馅,三分肥七分瘦。然后准备葱姜,葱姜剁成粉末。在肉馅
怎么炸?炸猪肉丸子?这其是两个问题啊!咱们一个一个的来,炸猪肉丸子
主料蒜姜白菜切丝醋盐胡椒粉少量香油一滴北京烤鸭肉北京烤鸭肉炖白菜的