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配方：八角2个、桂皮4克、香叶4片、小茴香2克、沙姜5克、陈皮2克、花椒2克、红茶10克、老抽15ml、生抽8ml、水7-8斤、鸡蛋11个，食盐、白糖适量（根据自己口味加）。
做法：
1.将鸡蛋冲洗干净，放入水中，直到煮熟备用。
2.煮好的鸡蛋可以剥皮，也可以不剥皮，不剥皮需要将鸡蛋壳敲碎，用针将鸡蛋扎一个洞，方便入味。
3.将水烧开，放入八角、桂皮、香叶、小茴香、沙姜、陈皮、花椒，小火煮15分钟。
4.再放入红茶、食盐、白糖、生抽、老抽、鸡蛋小火煮10分钟，然后关火，浸泡1小时即可食用，如浸泡6小时，味道是最佳的。
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配方：八角2个、桂皮4克、香叶4片、小茴香2克、沙姜5克、陈皮2克、花椒
五香茶叶蛋五香是八角，桂皮，香叶，小茴香，甘草然后当然要有茶叶用料
食材清单:五花肉500g、酸豆角250g、玫瑰腐乳4块、红酒适量、蜂蜜一点儿
1 首先把长豇豆洗干净摘掉两头，切成小粒。2 豆角里撒入一勺盐，边搅拌
用料五花肉200克干豆角1把生抽3勺酱油2勺胡椒粉少许耗油少许糖2克盐2克
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