微波炉做好吃既又简单的蛋糕？
解答：
(资料图片仅供参考)
取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。
2/6
用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。
3/6
蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。
4/6
将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）
5/6
搅拌成这样就好了。
6/6
放入微波炉中蒸7分钟即可。
怎样用微波炉烤蛋糕好吃？
很多人可能不知道，微波炉做蛋糕方便又简单，而且味道很不错，以下是微波炉做蛋糕的具体步骤：1、用搅蛋器搅拌放在容器里的糖和鸡蛋，直到糖充分融化；
2、放入蛋糕油，搅拌，使得液体变成大概三倍的样子；
3、加入面粉液体便会原来的体积，继续搅拌到变成1倍的量；
4、边缓慢倒入蜂蜜、水混合物边搅拌；
5、边倒入油边搅拌边放进去，搅均匀即可；
6、把搅拌好的材料放到模具里，大概装到6分满即可，并放入微波炉。
以上教您的办法，有空的时候可以尝试下。
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