焦点热文：春节期间暴饮暴食，过后如何补救？年后消食指南快收下！

• 2023-01-28 13:58:40 来源：科普中国网

过年期间，面对各种亲朋好友的盛情相邀，以及美食的诱惑，大家难免胡吃海喝，稍有不慎就有可能暴饮暴食。这时不仅肠胃受不了，身体内的脂肪可能也在悄悄积累。

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所以，暴饮暴食过后该如何补救呢？

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1.多喝水

每天需要喝够足量的水，可以排水消肿，稀释掉因为暴食储存在身体里面的盐分。健康成年人建议一天喝够1500ml左右的水。如果觉得喝水比较清淡，偶尔可以加点绿茶，也能促进身体代谢。

2.增加膳食纤维摄入

注意增加膳食纤维的摄入，它可以帮我们清理肠道内壁的食物残渣，并且还可以促进残渣的排出。大多数蔬菜和粗粮，都富含膳食纤维，生活中注意在三餐中加大比例。

3.增加进食难度

吃饭时要有意小口进食、咀嚼，还可以用另外一只手吃饭，这样会减慢吃饭速度。增加进食难度，可以有效减少进食量、减慢进食速度。

4.控制热量

暴饮暴食后，对于主食，我们可以少吃，减少碳水量，但不能完全不吃，可以吃一些玉米、红薯等粗粮替代精细的主食。饭前可以喝一杯水，以此来增加饱腹感，减少食量。还可以吃一些高蛋白低脂肪的食物，比如牛肉、鸡胸肉、鱼肉等，能够加速脂肪的燃烧。

5.适量有氧运动

有氧运动可以加速糖的代谢，也能加速身体水分的排出。根据身体情况，可以选择一些方便进行的有氧运动，比如慢跑、跳绳、打羽毛球、爬山等。

不同食物，具体有哪些具体解救方法？

1.高油食物

经常吃高油高脂的食物，如烤肉、油条、炸鸡等，不利于脾胃的消化，容易造成脾胃功能紊乱。另外，还会增加血液中的脂肪含量，不利于心血管健康。多喝茶、苹果醋、酸奶等，可以阻止脂肪合成、防止血糖升高，帮助身体消化。茶叶中的茶碱还可以刺激胃酸分泌，增强胃动力。

2.高糖食物

高糖食物一般含有大量糖分及添加剂，热量太高，容易引起肥胖。同时，糖分还能加速细胞老化，加速衰老。咖啡中含有咖啡碱能溶解糖分，所以在吃多了甜品之后，尽量喝一杯黑咖啡。还可以多吃富含“丙醇二酸”的食物，比如冬瓜、黄瓜等，会抑制碳水化合物转化成脂肪，降低糖转化为脂肪的速度。

3.高盐食物

高盐食物如火锅、烧烤、腊肠等能够造成钠水潴留。当体内的液体的量过于多，就会危害身体健康。可以多喝水、多吃富含钾的食物，比如海带、香蕉、核桃等，促进盐分排出。绿茶也可以起到很好的作用，还可以提高人体免疫力，起到抗辐射的作用，但是睡前不宜多喝，会影响睡眠。

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标签： 暴饮暴食 胡吃海喝

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