全球新资讯：榴莲没有熟怎么把它放熟呢

• 2022-07-11 07:52:32 来源：南方养生网

怎么鉴别榴莲熟没熟？

然后看看榴莲身上的刺，如果是那种很硬的，建议最好放几天，有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候，就是已经成熟了

榴莲打开没熟怎么放

【资料图】

方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的

方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

方法3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。

方法6、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

方法7、没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

挑榴莲有什么技巧

1、首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。

2、然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

3、选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。

4、闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;

5、按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;

6、刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;

7、看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。

方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的

方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。

方法3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。

方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。

方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。

方法6、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

方法7、没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

没开口的榴莲怎么放熟

榴莲催熟的方法有：水果催熟法：把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，即可让榴莲变熟。用报纸催熟榴莲，把报纸包在榴莲的外表上，然后点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出用干净的报纸包起来。放在温暖的环境中，一两天以后即可闻到榴莲成熟的气味。晒太阳催熟，榴莲自身有一定的呼吸作用，在接触到阳光时，会加快这样微弱的呼吸作用，适当晒太阳可促进榴莲成熟。

榴莲不熟要怎么放才能熟？ 优质

01 榴莲不熟，可以采取用袋子装着催熟、用大米进行催熟、用水果进行催熟、报纸包裹催熟、晒太阳催熟、微波炉加热、自然熟等方法。没熟的话也是可以拿来做甜品，味道也很不错。

榴莲不熟要怎么放才能熟：

1、用袋子装着催熟

若购买回来的榴莲较青，可以把它装进一个袋子里面，然后四周包扎好，放在阴凉的地方。一般放三至四天就能催熟，在催熟过程中需要定期查看，以免榴莲爆开，爆开就代表熟透了，需要及时把果肉取出来，不然就会滋生细菌，导致坏掉。

2、用大米进行催熟

可以把买回来的榴莲肉取出来用保鲜膜包住，然后放在大米堆中，一般放置三天左右的时间就可以吃了。若买回来的榴莲不着急吃的话，可以把榴莲放在温度比较高的地方，比如天气好时放在阳光底下，这样过几天榴莲就熟了。

3、用水果进行催熟

香蕉成熟后会释放一种叫做乙烯的气体，随着香蕉越来越成熟,释放的乙烯也会越多。可以把熟透的香蕉和不熟的榴莲放置在一个箱子里，并用胶带密封好，榴莲会逐渐变熟。

4、报纸包裹催熟

用报纸把榴莲整个包裹住，并放在阴凉一点的地方，不要让它过多的接触空气，这样榴莲就不会熟得烂掉。一般放两三天就能闻到榴莲成熟的气味，或看见榴莲裂开，就可以取出果肉食用了。

5、晒太阳催熟

榴莲自身有一定的呼吸作用，这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用，适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟，买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开，这时候就不需要再晒了，里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。

6、微波炉加热

剥开的榴莲肉若已从果壳上剥离下来了，可以用用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定。

7、自然熟

打开了没有成熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天。如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

8、做甜品

没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

标签： 呼吸作用 一般情况下

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