每日资讯：杨梅怎么洗得最干净

• 2022-07-20 06:46:15 来源：南方养生网

杨梅怎么清洗才能洗得干净

杨梅盐水浸泡清洗才能洗得干净。盐水浸泡，这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法，首先用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化，然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡。

加生粉，要想吃到干净的杨梅，也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去，然后把杨梅放在水中清洗，最好是用什么东西来搅拌一下，就能看到脏的小虫子被清出来了，然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。

(资料图片仅供参考)

清洗杨梅的方法

清水搅拌，把杨梅倒在水盆里，然后用筷子朝着一个方向搅动，一直到杨梅上的脏东西甩出来了，才停止，这样杨梅也不会被搅烂，上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净，就可以食用了。

用开水烫，这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果也很明显，白色小虫子一下子就被烫熟了，被冲洗出来了，杨梅也被清洗干净了，相对于其他的来说，这是一种洗的比较干净的方法。

杨梅是可以用碱水进行清洗的，这里说的碱水是泛指弱碱性的无害溶液，比如小苏打水、淀粉水等都可以。首先先将杨梅用清水冲洗干净，然后将它放到碱水之中，略微清洗一下，泡几分钟。之后将它取出来，用流水将杨梅表面的碱液冲掉，就可以食用了。

新鲜杨梅该怎么吃才安全，怎么洗才干净

清洗杨梅不能用自来水冲，否则会破坏肉质结构。正确的方法是把杨梅放在盐水中浸5至10分钟，这样既能起到消毒作用，还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。

杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，会引起上火。在食用杨梅的时候，应尽量少吃，不要在一个时间段大量食用。此外，有慢性胃炎、胃溃疡等病情的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌过多诱发病情。

扩展资料：

杨梅素有“初疑一颗值千金”之美誉。杨梅全身都是宝，含有维生素B、C ，和其他水果不同的是，虽然口味酸甜，却不伤脾胃。杨梅中含有的多种营养元素，还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。

吃杨梅也要适量，对于胃溃疡的人来说，杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激。这类人要少吃，一天不要超过10颗。

参考资料来源：人民网-杨梅季来临 吃杨梅有哪些注意事项

参考资料来源：人民网-杨梅怎么吃祛暑又抗癌

杨梅怎样洗才能洗干净

1.盐水浸泡法：盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子，一般1升水里面要放至少两勺盐，这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子。盐水浸泡时间20--30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。

2.果蔬清洗机：果蔬清洗机杀菌、讲解农药的效果很好。它的主要的原理就是通过臭氧发生器产生臭氧，臭氧具有氧化作用可以有效的杀菌。如果杨梅中几乎看不到虫子，可能是农药比较多，尝试用果蔬清洗机吧。

3.果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用，不过既然是清洗剂，也就无法保证完全的无毒无害，所在在使用清洗剂以后，要用清水冲洗，所谓冲洗就是用自来水冲刷。

4.搅拌法：用水浸泡杨梅几分钟，等杨梅差不多都浸湿了，然后用手一个方向搅动，密度比较大的杂质就会被甩出去，不要乱搅动，否则杨梅就不新鲜了。

5.碱液浸泡法：淀粉溶液、小苏打溶液都可以清洗杨梅，如果都没有，你可以用面粉溶液，同样的道理。浸泡几分钟以后，用手搅拌一下，利用离心力将洗下来的脏物分离。然后用清水冲洗即可。

杨梅的清洗方法怎样洗最干净

2、盐水泡：把杨梅放入盆里加两勺盐，然后静置20-30分钟，拿出来你可以看到表面有白色的虫子，再用清水冲洗干净即可；（此方法只能清洗出虫子，表面的赃物以及农药还是不能清洗干净，而且盐水泡过的杨梅口感不好，味道也不正了！这对于吃货们来说是一件很痛苦的事！）

杨梅怎么洗最干净 清洗杨梅方法技巧

鲜杨梅怎么洗

1、用生粉洗杨梅

用生粉洗鲜杨梅是人们常用一种方法，大家可以取一大勺的生粉放在盆中，再加入清水，调匀以后把鲜杨梅放入盆子中，与生粉水充分接触，并来回晃动，鲜杨梅是的虫子就会被生粉吸收出来，然后取出再放换干净的清水，清冼两次鲜杨梅就可以食用了。

2、用盐洗鲜杨梅

用盐洗鲜杨梅也是一种比较科学的方法，因为盐有杀灭细菌的作用，还可加以把寄生于杨梅内部的寄生虫清除出来，让人们食用杨梅更安全，具体做法是把盐加入到清水中制成盐水，然后把鲜杨梅放在盐水浸泡半个小时左右，取出用清水冲洗，三到五次，再控干水分就可以了。

3、旋转法清洗杨梅

这是一种用清水清洗杨梅的放法，而且不用加入任何物质只需要在手法上注意就可以，具体做法就是把盆中放水，把杨梅放入水中以后，取一双筷子在盆中向一个方向快速的搅动，这样杨梅中的寄生虫和脏东西就会被水流甩出来，过一会取出再用清水冲洗几次就可以食用了。

标签： 一个方向 这是一种

推荐阅读

猜您喜欢