世界热头条丨煮熟的干百合能不能吃

• 2022-08-12 05:45:54 来源：南方养生网

煮过干百合能吃吗？？

【资料图】

可以吃啊，西芹炒百合，如果没有鲜百合，就可以将干百合焯熟后备用，味道不错啊，或煮稀饭时也可用干百合啊，营养价值不会流失！

干百合煮冰糖汤，干百合还能不能吃？

干百合是必须要经过泡发的，不然煮不烂，吃的时候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮烂一点才好吃的食材。泡的时候用凉水至少要2个小时才可以的。泡好后再清洗，洗的时候要将百合上面不好的地方去掉（不白的、有黄点的）

冰糖炖百合 百合、冰糖各60克，款冬花15 克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内，加水适量．文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳．心烦 口渴等症。

产妇能不能吃百合？

好,感冒了可以吃 绿豆 百合汤可以服用三九感冒灵和安乃近进行治疗的.注意多喝水，避风寒。祝你早日康复。你好,感冒了能吃绿豆百合汤,可以口服新康泰克治疗，另外可以同时口服抗炎药和 止咳药 治疗。平时注意休息，多喝水

百合煮熟有点苦能吃吗

百合煮熟有点苦能吃。

百合性寒，味甘微苦，有点苦味是正常现象，可以食用的。不过，将百合清洗干净，用水充分浸泡后，苦味会大幅度减少，如果所吃百合苦涩味太大的，多是未将百合外层薄膜洗净的。

扩展资料：

百合为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F．E．Brown var. viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。具有养阴润肺，清心安神之功效。常用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

呈长椭圆形，长2～5cm，宽1～2cm，中部厚1.3～4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味微苦。

参考资料来源：百度百科-百合

百合煮熟有点苦能吃吗

新鲜百合有苦味是可以吃的。可能买成了药百合，那么在做之前必须去除单瓣表皮，并且泡两个小时。药百合是苦的，粉百合才比较适合吃，味较甜。去除单瓣表皮要先用盐擦一下，放半小时以后再洗一下，基本上没有什么苦味了。

百合煮熟后变黑还能吃吗

可以吃，只不过颜色不好看。变黑可能是因为你氽水时间太短，氽水后没用冷水浸泡。含淀粉的的东西一般都会是这样。

1、百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

2、这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

标签： 失眠多梦 细叶百合

推荐阅读

猜您喜欢