榴莲肉可以炖排骨吗
是可以的,下面榴莲肉炖排骨的做法。
(资料图片)
主料:排骨、榴莲
辅料:盐、葱花、料酒
1、把榴莲切成两半,把壳里的白肉用刀切下来并切成小块。
2、排骨用清水冲洗干净。
3、 锅里加水并倒入适量料酒,在看到锅底开始冒小泡时再放入排骨,然后用大火烧开。
4、五分钟后关火,从锅里捞出排骨并冲洗干净。
5、高压锅里倒入冲净的排骨,再放进切好的榴莲块,加入适量清水。
6、选择高压锅的炖肉按钮就可以炖排骨了。时间到并排气后,打开锅盖加盐调味。盛到碗里撒点葱花
7、从锅里捞出并盛到碗里,在碗里撒点葱花。
榴莲核能炖排骨汤吗
可以的,可以做成榴莲排骨汤。
准备材料:排骨 2.5斤、榴莲 适量、盐 适量、葱花 少许、料酒 适量。
一、第一步将榴莲壳里的白肉用刀切下来,如下图所示。
二、切小块,操作的时候是要带手套的,壳扎手,外壳扔掉。
三、排骨先用水冲洗一下,放旁边备用,如下图所示。
四、取一锅,锅里加水,倒入料酒适量,水烧到锅底开始冒小泡时,把排骨放进去,大火烧开。
五、煮5分钟后捞出排骨,再用清水冲洗干净,放旁边备用。
六、把焯水后的排骨倒入压力锅里,加入榴莲块,适量的清水,总量不要超过锅内壁上的警戒线。
七、盖上锅盖,按一下面板上的炖肉按钮,到时间后,有声音提示,排骨就炖好了。
八、炖好后即可盛入碗中,然后撒点葱花,这样榴莲排骨汤就已经做好了。
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