当前观察：榴莲开了能放多久

• 2022-08-20 05:45:29 来源：南方养生网

榴莲怎样储存,能放多久

榴莲放冰箱可以放三四天左右，开了壳的榴莲用保鲜膜或者保鲜盒包装好一般可以放5天左右。榴莲肉可以用报纸连果壳一起包装好，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，一般可以放三天左右。榴莲能保存多久得根据榴莲的成熟度，刚购买回来还没有完全熟透，常温下通常可放置2-3天，如果壳裂开的榴莲就尽快食用，以防榴莲变质。

如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

【资料图】

榴莲没打开可以放多久?

没全熟的2——3天，全熟的1——2天才不会危害健康。

一整个榴莲可以放多久

一个完整的榴莲能存放2-7天。榴莲属于热带水果，在常温下不易保存，一般只能存放2-3天左右的时间，如果将榴莲放入冰箱保存，低温环境能抑制细菌滋生，从而能使榴莲保存7天左右。榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2。

7%，脂肪约4。1%，碳水化合物9。

7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。

开口的榴莲可以放多久

开口的榴莲在阴凉处能放置2-3天，用保鲜袋裹住，放进冰箱能保存3到5天。

开口的榴莲会跟空气接触，容易造成水果本身水分流失。榴莲容易受到污染，果实营养会流失。榴莲放久了可能会造成榴莲腐烂变质，食用后可能对身体产生危害。

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

两种保存榴莲的方法：

1、将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了，这样味道还是很不错的；

2、将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。

剥开的榴莲可以放多久

剥了皮的榴莲放室阴凉处或者冰箱冷藏室，这样的保存一般能保鲜三天左右。

剥了皮的榴莲的保存方法：

第一，最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室阴凉处或者冰箱冷藏室。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。

第二，最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。

第三，最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

第四，最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。

开口的榴莲能放多久？

榴莲开口后，证明榴莲已经熟了，如果是熟透了的话，最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃，一般能放一天，最多两天，有冰箱的话放在冰箱里。

开口的榴莲不能保存较长时间，因此要将榴莲保存一段时间的话，就要买没有开口的，8层熟左右的榴莲，这样可以按需求催熟，不会出现榴莲变质的情况。

打开的榴莲可以用保鲜袋装好之后放在冷藏室保存，这样可以减少细菌对榴莲的分解，可以延长榴莲保质期。也可以将榴莲肉放在冷冻室里面保存，这样好像是冻冰淇淋的口感，味道香甜可口。

榴莲完全成熟的时候一般会裂开口，而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的，因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的，生一些的榴莲保存时间长一些，购买的较生的榴莲最长可以放10天左右。

扩展资料：

榴莲营养成分和功效：

榴莲果实中碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素等营养物质含量相当丰富,铁、钾、钙等微量元素的含量也相当高。

每百克榴莲含蛋白质2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，维生素B1o。32毫克，维生素&0.28毫克，维生素B31.1毫克一维生素C44毫克，钙18毫克，铁1.1毫克，磷56毫克。

榴莲的功效与作用

1、榴莲能滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲是营养价值极高的水果，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、榴莲能活血散寒

榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。

3、榴莲含有较高的糖分,还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，对于健脾补气、补肾壮阳，同时还能够促进肠胃蠕动，帮助消化。另外，榴莲的全身可都是宝，果核和榴莲壳都是可以进行再次加工，成为有用物质的。

参考资料来源：百度百科-榴莲

参考资料来源：人民网-榴莲吃不完怎么办？应如何保存？

标签： 碳水化合物 冰箱冷藏室

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