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天天即时:腌制荔枝能放多久

  • 2022-08-31 21:01:15 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

荔枝可以放多久

新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定。荔枝从树上摘下开始算,直接裸露放在地上3天左右变色、变味。用朔料胶袋密封,将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内,延长至20天,荔枝将结冰。这样保存的时间会更长。

荔枝常温下可以放多久

荔枝常温下可以保存2-3天左右。荔枝吃起来虽然美味,却是一种不耐储藏的热带水果,在古时,人们已经认识到荔枝一旦离开枝叶,则会“一日色变,二日香变,三日味变”。因此,建议荔枝是吃多少买多少,不要放置太久。

常温条件下,可以将新鲜荔枝放在清水中浸泡保存,这是水果店里常见的保存方式。另外,也可以浸泡水中加些冰块降低温度,以延缓荔枝的腐坏时间。如果家里有冰箱,最好是将荔枝放在冰箱冷藏室保存,只需拿些干燥的报纸包裹荔枝,再放入保鲜袋密封冷藏即可。

标签: 冰箱冷藏室 氧化速度

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