世界今热点：绿豆汤可以直接加糖煮吗

• 2022-09-04 22:53:17 来源：南方养生网

绿豆汤不泡直接煮可以吗

可以的。 煮绿豆汤是并不是一定要将它提前浸泡，之所以提前浸泡几小时的原因是可以使绿豆吸饱水分，煮起来更容易烂，如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，或者可以直接放到高压锅或电压力锅中煮。

绿豆汤怎么煮煮绿豆汤是要先把绿豆泡一下呢还是直接煮了？

(资料图片仅供参考)

绿豆是去胎毒的,你可以去百度搜一下,去胎毒的食物,鹅蛋排第一,绿豆排第二!

绿豆汤加冰糖好吗

绿豆汤可以加冰糖，可以做成海带绿豆糖水。

主料：陈皮1块、薏仁10克、海带20克、绿豆300克

辅料：冰糖适量、清水适量

做法：

1、准备好食材。

2、绿豆、薏仁、海带、陈皮都浸泡好

3、锅里放进适量的清水

4、再倒进绿豆、薏仁一同煲

5、陈皮去掉白色层

6、绿豆、薏仁煲至1小时左右加进海带和陈皮一同煲

7、绿豆、薏仁煲至软烂

8、最后加上适量的冰糖即可。

9、把糖水装入碗中，成品如下所示。

煮绿豆汤能放冰糖吗

煮冰糖绿豆水，最好是水煮沸20分钟后放入冰糖。这样煮出来的绿豆汤，可以保留绿豆的清香，口感好，甜而不腻。因为冰糖和绿豆同时煮，会影响绿豆营养的发挥，最好不要一起放入。

冰糖绿豆水

主料：绿豆250克。

辅料：橙300克。

调料：冰糖50克。

制作过程：

1、绿豆与果皮用清水泡一泡，洗净，鲜橙也擦干净表。

2、煲里注入适量的清水，将绿豆陈皮放进煲里。

3、煮沸后，再放入两个鲜橙。

4、水沸了20-30分钟后。

5、加入冰糖再煲20分钟，清甜带有橙味的绿豆糖水就煮好了。

健康功效：补中益气，养阴生津，和胃润肺，清热解毒，止咳化痰，利尿。

冰糖绿豆水的营养价值：

1、绿豆味甘、性凉，归心、胃经，具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效，主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿。绿豆还有解毒作用。绿豆降血脂、防治冠心病、心绞痛，有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病。

2、橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气，助消化，防治便秘之功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜，胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。

3、冰糖性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。具有补中益气，养阴生津，和胃润肺，止咳化痰之功效。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。

标签： 绿豆糖水 止咳化痰 清热解毒

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