世界快资讯：山竹里面的肉黄了可以吃吗

• 2022-09-15 09:57:58 来源：南方养生网

山竹里面黄黄的是什么?可以吃吗?

山竹里面出现黄色的不能吃。

山竹里面如果出现了黄色的东西，说明存放的时间太久，已经导致里面果肉变质了。尝起来味道还带有苦涩感，那就不要吃了，以免伤害身体健康。 山竹放的时间长了，不够新鲜，那东西就是所谓的“浆子”，吃起来也很苦。买稍微软一点的，新鲜的，基本都熟透了的口感很好。

(资料图片)

挑选山竹时，最好挑选那种蒂头是绿色的，外壳色泽鲜艳、有光泽的，挑选时可以用手指轻压外壳，外壳不能太硬，也不能太软。还要看看果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜。

扩展资料

挑选山竹：

1，看果蒂。果蒂其实就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜。如果蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了；如果果蒂颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。

2，看颜色。色泽鲜艳、有光泽的山竹则说明是新鲜的。

3，捏果壳。用手轻轻捏一下山竹的果壳，可以捏的动、有弹性的则说明是新鲜的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，这个山竹就不新鲜了。如果太软，则山竹可能被泡了或者腐烂了。

参考资料来源：百度百科-山竹果

山竹里面肉变黄色可以吃吗

山竹里面如果出现了黄色的，已经变苦，变质，不能吃，起码那一块不能吃。苦死了！

山竹其实很容易坏。挑山竹，要挑选外表光鲜，结实，表面没有干水或者潮湿的，蒂也不会显得很干的。最重要的一点是，外皮上不能带一点黄，如果外面出现了黄点，那么坏消息就是，里面多半也变黄了。千万不要听信店主说的：“这个没关系的，还是好的”，打开来你就后悔了。只要挑外表没有黄点、黄斑的，基本上就味道很好；）

山竹是吃里面白的果肉吗

山竹是吃里面白的果肉的。山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称"果中皇后"。

山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效，若想更好的减肥，可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。

(然而，临床应用显示，对于减轻体重或减少身体脂肪总量方面，HCA没有任何作用)山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用，特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。

山竹里面都能吃吗

可以喔！但是有些情况是不能吃的

1.如果山竹肉变黄、发苦，或外壳有黄点，都是变质的表现，这种山竹不能食用；

2.一些山竹剥皮后可能会有腐烂，散发酒精味或酸味，更是不能食用；

3.山竹壳如果坚硬且干燥，晃动起来山竹很轻，说明这个山竹非常不新鲜，很有可能已经干到完全不能食用，最好也不要购买。

山竹里面的核可以吃吗

山竹的种子是不能吃的，里面的黄黄的东西也不能吃，若是把黄色的弄掉之后是白色的还可以吃。若是有黄色的而且果壳很软，建议还是不要吃了。如果不小心将山竹种子吃下肚，放心没有事。只要没有卡住，问题不大，它会通过肠道一两天就排出来了，不需过度担心。

山竹里面变黄了还能吃吗

山竹里面变黄了，如果是轻微的，还可以吃，颜色比较重，庆发年了就不能吃了。

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