每日热议!隔夜西瓜一定不能吃吗

• 2022-09-26 06:03:05 来源：南方养生网

隔夜的西瓜究竟能不能吃呢？为什么好多人都不吃隔夜的西瓜？

(资料图)

有些人原是身体素质不太好，就不能吃寒性的食材，再再加上西瓜自身放到冰箱里冷冻了一个夜里，环境温度毫无疑问会很低，遇上胃肠不好的，不倒地都怪异。如今夏天的温度有的区域都做到了三四十度 ，西瓜割开了假如没放冰箱储存，在恒温的前提下。

西瓜的横切面会随着温度的升高而迅速质变，滋长很多的细菌。再加之自身有些人切西瓜的刀都不进行消毒杀菌，刀上也会感柒许多细菌而附着在西瓜的横切面上。没吃光的西瓜在常温下状况下一个小时内服用还算可以，超出这些时长就需要将横切面切除再服用为好。在高温条件下的西瓜，假如不做其他防护措施，西瓜通常在6小时内就会滋长细菌。

因此，西瓜割开后，在恒温的条件里储存不必高于4小时，并且最好是赶快放冰箱里。对过夜隔夜的西瓜能不能吃的问题，要分成不一样的状况。假如你在就是目前的持续高温状况下到房间内得话，温度过高，西瓜糖份的含量非常高，割开后，室温高，较多置放4个小时它就会质变。因此过夜的西瓜，不放到冰箱得话是不能吃的。你也就放冰箱里面冷冻，超出 24小时，也是不能吃的。

割开的西瓜最好用质量好的保鲜袋密封性下去储存，保证西瓜横切面，不容易被冰箱中的别的细菌环境污染。假如，事前可能吃剩一全部西瓜，切西瓜的情况下尽量先用开水烫刀，可以降低西瓜横切面的细菌总数。过夜的西瓜拿出来后就千万别装进去了，冷冻的食材曝露在常温状态后，微生物菌种的繁殖率会极大提高，再度冷冻后非常容易质变，吃完容易拉肚子。

西瓜隔夜还能吃不

西瓜隔夜没有变质的情况可以吃的。变质就不能吃了。西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度。

根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。

西瓜种植技术

西瓜原产非洲草原，耐热力极强。种子发芽的适温为26-30℃，15℃开始发芽，低于15℃不能发芽，高于35℃发芽受到影响，并造成裂壳。

生长发育适温为白天25-31℃，营养生长温度要低一些，10℃时生长缓慢，低于5℃受冻害，高于35℃生长受阻，但在坐果和果实生长时需要的温度要高些，最低为15℃。在较低温度下，果实发育缓慢，果皮厚，易空心和畸形，含糖量下降，品质差。

光照。西瓜是短日照作物，光饱和点为8X10lux，光补偿点为4X10lux。西瓜苗期日照8h以内，第一雌花节位低；若日照16h以上则抑制雌花形成。

隔夜的西瓜和哈蜜瓜能吃吗

隔夜的西瓜和哈密瓜可以吃，但是一定要保存到位。切开的西瓜或者哈密瓜常温下一般最多放置4个小时，及时冷藏才安全。另外，西瓜和哈密瓜最好用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜或者哈密瓜挖出来放入密封保鲜盒里。

扩展资料

西瓜具有解暑、除烦止渴、利尿等功效，是夏季的最佳水果，不过吃起来也非百无禁忌。隔夜西瓜能不能吃，取决于西瓜是否变质。

在常温下，切开的西瓜最好在当天吃完，因为西瓜在常温下存放，第二天肯定会变质，不过用保鲜膜包起来放进冰箱的话，隔上一夜再吃的话应该没有太大的问题。

但是西瓜本身是寒性水果，吃多后会让胃肠道等受到刺激，引发消化道疾病，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能引起牙疼、损伤脾胃等不良反应，导致消化不良、食欲减退，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温下放置半个小时后再吃。

同时，西瓜中果糖和葡萄糖的含量高，患有糖尿病、肾功能不全、肠胃虚寒的患者以及老人也要尽量少吃西瓜。

参考资料来源：人民网-隔夜西瓜到底能不能吃？专家：常温下最好当天吃完

西瓜隔夜还能吃不

西瓜隔夜不能吃。隔夜西瓜能不能吃需要看储存方式，如果是常温保存建议不要再食用，因为容易滋生细菌，可能已经腐败。如果是冰箱冷藏保存，且有干净的保鲜膜完整地包裹，隔夜可以吃，不过一般不建议大家吃隔夜的食物。

西瓜是夏季的应季水果，大量西瓜会在夏天成熟、采摘，冷冻后西瓜口感更佳。由于西瓜的个头较大，买回家后若食用不完可以放入冰箱储存。夏季细菌繁殖较快，所以切开后的西瓜在常温环境下最多存放6个小时，切开后及时敷上保鲜膜放入冰箱后储存时间更长。

西瓜选购技巧

听声音：首先我们要用手拍拍西瓜，当听到咚咚的声音时，这就表明这个西瓜皮薄肉多，也非常的好吃。如果敲起来西瓜的声音非常沉闷，那就代表这个西瓜没有熟透。

看西瓜的尾部：需要注意如果瓜蒂是黑色或者是快要脱落了，那就证明这个西瓜已经不甜了，而且也已经快老了。如果瓜蒂呈现新鲜的绿色，这就证明这个西瓜刚刚熟，也非常的新鲜。

以上内容参考 百度百科-西瓜

标签： 生长发育 最适温度

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