大米里面为什么有黑色虫子
因为在生产大米的过程中,大米里就有黑色虫子的卵,一般是大米密封前就已经在米袋里了。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
怎样去除大米里的黑色虫子?
(资料图)
大米里的黑色虫子是象甲,一种专门吃豆类、大米、小麦、玉米、面粉的小虫。
去除大米里虫子的方法:
1、将买来的大米放冰箱冷冻几天,再把大米晒干倒入干燥的桶里,旋紧盖子不透空气,放多久都不会生虫。
2、如将生虫大米冰箱的冷冻1-2天后取出,大米中的虫子就全部被冻死。晾晒一段时间,冻死的虫子将全部干枯,冲洗大米时虫子会全部漂走,每次吃前淘洗一下就行。
3、可将大米放太阳下暴晒的,象牙怕光怕热,一晒就飞走了,炙热的阳光还可杀死虫卵。然后在粮橱里撒上花椒、蒜瓣等驱虫的东西。
另外,建议夏季少存粮食,现吃现买。可将各种大米用真空袋密封,或放冰箱冷藏存放,天气转凉大米就不生虫了。
大米里面有黑色虫子怎么治
除去大米中虫子的办法有如下方式:
1、米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
2、放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。
3、将筷子插在生虫的米面内,待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便,但除虫时间较长。
扩展资料:
用悬浮剂和饵剂联合处理,悬浮剂基本可以灭掉大部分虫子,饵剂也会把漏网之鱼没掉了。再就是一定要坚持多处理几次。
因为不管什么要一般都不能杀死虫卵,就算你这次把所有虫子都没干净了,过段时间虫卵有长大了。将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用,若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。
参考资料来源:人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用
米中的黑色虫子是什么
米里面的黑色虫子,是因米在气温较高或有点潮不太干燥的情况下,生长出来的一种叫米象的虫子。可以将大米在阴凉处摊开,让米象自己爬出来,也可以在淘米的时候用淘米筛子多筛几遍。如果想要避免米象的出现,可以采用密封保存法,或者将一些大蒜、花椒等带有气味的东西放进大米中,也可以将大米放在通风干燥的地方,一次性不要购买买太多的大米。
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