中秋节喝什么白酒?
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中秋将至,来一壶美酒共赏中秋,是一件多么美好的事情!中秋节喝什么酒?下面带你看看。
桂花酒
中秋宴以桂花蜜酒佐食,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点,它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒,也是您自享或馈赠亲友的佳品。
桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例。
黄酒
中秋团圆,喝什么酒好?专家推荐,最合适的就是黄酒了。黄酒在我国的传统节日中时常出现,这不仅是说黄酒有着保健的作用。还对一些人的养生起着较高的效
中秋节喝桂花酒有什么寓意
中秋节喝桂花酒是一种习俗,与中秋节赏月、吃月饼习俗有着一样的寓意,那就是寓意团圆。
或许有人会问,月亮是圆的,月饼是圆的,“圆”寓含“团圆”之意,因此,赏月吃月饼就寓意团圆了,而“桂花酒”却不是“圆”的,这个怎么理解呢?
人们应该大多知道“吴刚捧出桂花酒”这句伟人的名诗句。这就涉及古代的一个著名的神话故事了,那就是“吴刚伐桂”。
这是一个神话传说。相传,古时有个叫做吴刚的人被罚到月亮上,他的工作就是在月宫砍伐桂树,但他刚刚砍伐后,马上又合起来了。
这个故事是人们认为月亮中的影子是桂树而演绎出来的故事,表达了古人对月亮的向往。后人根据这个故事,造出不少词来,比如称月亮为桂月、桂轮,月宫为桂宫,还把考上了科举喻为“折桂”或“蟾宫折桂”,并由此演化出赏桂、饮桂花酒的习俗。
由此,我们也就知道了为什么在中秋节赏月的时候要饮桂花酒了,那就是因为月亮中有桂树,而且人间的桂花树就是吴刚传下来的。既然桂花树代表了月亮,桂花酒也就同样含有“团圆”的意义了。
于是,赏月、吃月饼、饮桂花酒就成了“三位一体“的寓意”,都是一起寄托了“团圆”的美好寓意。
一般认为,中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日。
有人认为,中秋节是由唐明皇赏月开始的。据记载,有一年中秋夜,唐明皇、杨贵妃在月下游玩。游到兴处,二人径自登入了月宫,唐明皇还在月宫学得半部《霓裳羽衣曲》,后来补充完整,成为传世之作。唐明皇念念不忘这次月宫之行,每年到此时刻,必要赏月一番。百姓也纷纷效仿,月圆之时欢聚一堂,欣赏人间美景。久而久之,成了一种传统沿袭下来。
这一传说当然是一种美好的愿望,寄托着人们对月亮的喜爱之情,对团圆的渴望心情。当然,人们饮桂花酒同样是对月亮的欣赏,因为月中之桂就是月亮的象征,而饮桂花酒也间接地表达了对“团圆”的憧憬与渴求。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。每当节日来临,全家团聚在一起赏月、吃月饼、饮桂花酒,以此来寄托“花好月圆人团聚”的美好愿望。
祭月赏月,是人们在中秋节举行的隆重的庆祝活动。古制就有春季早晨祭日、秋季夜晚祭月的礼制。汉代已经形成了赏月的风俗,相传汉武帝曾建造“俯月台”用来赏月,名叫“眺蟾”。我国各地至今还留存着许多“拜月坛”“拜月亭”“望月楼”等,北京的“月坛”就是明嘉靖年间皇家为祭月而修建的。
在古代,拜月是中秋节的一项重要活动。女子多希望通过拜月来祈求“貌似嫦娥,面如皓月”。一般来说,拜月仪式由女子主持,在民间有“男不拜月,女不祭灶”的说法。祭拜月神后,就要赏月吃月饼、饮桂花酒了,以此表示喜庆团圆。
最后强调一下,中秋节已经从2008年起被列为国家法定节假日了。如今,中秋节与春节、清明节、端午节一起,并称为“中国四大传统节日”。
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