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蜂糖李怎么保存
您好，据我了解，储存仪器：用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用金属，蜂蜜带有弱酸性，与金属接触时，容易引起氧化反应，破坏营养价值。
储存条件：放在低温避光处、干燥、清洁、通风、温度保持在5～10℃、空气湿度不超过75%的环境中。
每500克蜂蜜可以放一小块生姜，放入干净的玻璃容器中密封，置于阴凉处，可以防止变质。储存仪器要盖严，蜂蜜具有从空气中吸收水分的能力，蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降，易引起发酵变质。所以仪器要盖严，防止漏气，减少与空气接触。
蜂糖李口感怎么样啊？
蜂糖李味道香甜，口感似蜜，一般人群皆可接受。蜂糖李是贵州自主培育出来的李子新品种，个头较大，成熟后可达6-7cm，而且味道香甜，果肉有着犹如蜂蜜般的脆甜口感，是贵州六马镇的国家地理标志保护产品，不过由于蜂糖李产量稀少，价格也是有些“傲娇”的，市价在40-50元一斤，有“李”中贵族的称号。
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