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每日速讯:鹌鹑怎么算把熟了?

  • 2023-02-13 13:13:02 来源:南方养生网


(相关资料图)

1看鹌鹑蛋表面的光泽度。若是色泽比较光亮的则是生的鹌鹑蛋,经过煮熟的鹌鹑蛋表面会失去光泽度,变得有点磨砂的质感。

2.放入水中看是否漂浮于水面。生的鹌鹑蛋密度比较低,所以会漂浮在水面上,若是沉到水底的鹌鹑蛋则是熟的。

3.摇晃听声音。有晃动声音的就是生的鹌鹑蛋。

标签: 放入水中

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