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新动态:为什么梭子蟹可以吃死的?

  • 2023-02-25 22:20:57 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

梭子蟹属于海蟹,梭子蟹被捕捞出海之后,本身的存活时间就不长,一般在市场上售卖的都是死亡的梭子蟹,这种死亡时间不长的梭子蟹是可以食用的。

因为梭子蟹的生活海域相对于河蟹来说要比较干净,体内的细菌和微生物没有那么的多,相对来说被细菌入侵变质的时间会慢一些,所以只要科学合理的冷藏保存,死梭子蟹还是可以吃的。

标签: 还是可以 死亡时间 相对来说

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