(资料图)
①将鲜梨用清水洗净,去心,榨汁。
②将梨汁加罗汉果、生姜大火熬浓去渣。
③加柠檬碎、川贝中火熬至半糊状,加入冰糖等辅料再用文火熬,最后加入蜂蜜浓缩至膏状,待膏色呈板栗色,即起锅冷却贮藏。
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